怎样炒海瓜子
发布时间：2025-05-02 05:23:05来源：
——简单三步教你轻松搞定美味海鲜
炒海瓜子是一道简单又美味的家常菜，以下是制作步骤，让你轻松上手。首先，准备新鲜的海瓜子和适量的姜片、蒜末、辣椒等调料。将海瓜子放入清水中浸泡，让其吐沙，同时清洗干净外壳。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入海瓜子翻炒，待其开口后，加入适量酱油和料酒调味。最后撒上葱花和辣椒点缀，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜的关键在于火候的掌控，避免过久翻炒导致海瓜子肉质变老。简单几步，一道鲜香四溢的炒海瓜子就完成了，适合搭配米饭享用，鲜味十足！
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