无机盐的作用

——人体健康的基石与平衡的关键

无机盐是维持生命活动的重要物质，它们在人体中扮演着不可或缺的角色。首先，无机盐参与构成机体组织，如钙和磷是骨骼和牙齿的主要成分，为身体提供支撑与保护。其次，无机盐调节体内水分平衡和酸碱平衡，钠离子和钾离子协同作用维持细胞内外渗透压，确保生理机能正常运行。此外，它们还充当酶的激活剂或抑制剂，促进新陈代谢过程，例如镁离子对能量代谢至关重要。同时，铁元素作为血红蛋白的核心成分，直接关系到氧气运输功能。尽管无机盐需求量微小，但缺乏或过量都会引发疾病，如缺铁性贫血、骨质疏松等。因此，合理膳食搭配富含多种无机盐的食物（如海带、牛奶、坚果等），有助于保持身体健康和活力。

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